= 誠屋拉麵中山本店 =
最近嘗試在離峰時間來品嚐美食，第一家來到紅線雙連站1號出口左手邊的誠屋拉麵中山本店，詳細資訊如下，官網請點我:
營業時間:
- 每天 11:00 - 22:00
價位: NT 250 up
電話: (02) 2521 8159
地址: 103台北市大同區民生西路142號
地圖:
這家店從雙連站1號出口出來，左轉步行5分鐘內會到，如果是去中山地下街逛街，也可以走來這邊用餐，都是在附近。
我是騎摩托車前往，前方也有停車格，位置不少。
門口有菜單，可以看清楚價格跟口味後再決定要不要進去。然後門口有一個比利肯幸運之神的神像，據說是摸腳底會有好運，很日本味啊。
門口柱子上寫著大大的誠屋拉麵。
一走進店內，招呼我的是日本主廚，沒有服務生，然後日本主廚不太會中文阿。
糟了，我日文也不行，不過點餐這點國際語言不是問題。
店是呈長條狀
走到底就是廁所
牆上有掛著很多藝人的簽名，到此一遊的概念，很多認識的，像是瀨上剛、安心亞等等。
另一面的牆呈現著該店的招牌，牛骨阿。
因為離峰時間來，所以店內我是第一個客人，很好拍照，不過這也是我的目的。
我選了一個中間的座位，不是吧台，因為看著廚師煮拉麵，我緊張，他也緊張，何必呢!!!
餐具、調味料與開水都在桌附近，桌上有菜單。
來看看菜單
初來乍到可以加個line好友，即可享有一份煎餃，煎餃單點可是要NT 80元阿，根本就是直接八折的概念，好朋友不加嗎!!!!!!
菜單上有寫著誠屋拉麵的淵源，看不懂日文就看中文惹。
來看看菜色: 主要兩大系列，牛骨白湯與雞骨湯底，我是點招牌牛骨白湯拉麵(NT 370)，都來了怎能不吃招牌，辣口味的下次再嘗試。
雞骨湯底，像是雞骨醬油拉麵，還有豬油系列的背脂醬油拉麵，這兩個系列有機會再試試看。
這家不惶多讓，也有單點小品: 日式炸機、燒餃子、大阪章魚燒、飲料與酒品
最後來看看我的餐點，我點的是招牌牛骨白湯拉麵NT 370，然後加了line好友，所以有送燒餃子，額外再加點可樂NT 60
可樂是小杯的，不划算，喝得不夠爽
牛骨白湯，湯頭濃郁。
肉厚度適中，入口即化。
溏心蛋是完整的一顆蛋
這碗讓我挑剔的就是麵條，比我記憶中的拉麵還要細，口感不夠強烈，不過整體上拉麵是好吃的，我吃光光。
送的燒餃子，五個，都很飽滿。
不搭配燒餃子，對男生來說拉麵不夠大碗。搭配了燒餃子就是飽飽的概念。
適合來嚐鮮看看。
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