葛瑞斯肯樂活筆記

= 台北萬華 西門町 這一鍋火鍋吃到飽 =

去年就有聽過這一鍋吃到飽的新系列，開在西門町，這次終於找到機會可以來品嚐品嚐。查了查，這一鍋吃到飽的全名是台北西門町殿Share More 吃到飽。

從西門捷運站六號出口，大概要走7~8分鐘，畢竟是走在西門町，路上很熱鬧，完全不會覺得很遠。台北西門町殿資訊如下:

西門町這一鍋吃到飽資訊

營業時間:

• 週一到週五: 12:00 - 16:00, 17:00 - 23:00
• 週六日: 11:30 - 00:00

價格: NT 448/528/698/798 + 10% (可刷卡), 價格決定可選的肉品與海鮮

電話: (02) 2381 0008

地址: 108台北市萬華區昆明街84號

地圖:

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西門町這一鍋環境

從西門六號出口出來，走著走著就到了這一鍋，它是單一店面，外觀跟單點的這一鍋有差異，並非弄成宮殿的樣子，可參考這篇 [台北][大安] 這一鍋 ~大安捷運站、單點火鍋~

有提供外帶服務。

門口有菜單，可以先看看價格後決定要不要入內。

四個價格。

我們看中了NT 698這系列，主要是看中和牛與干貝阿(麻辣風味和牛/天香回味和牛)。

一入內，就可以感受到與單點這一鍋的差異，看來有明顯做出區隔，明亮很多。

右手邊是櫃台，有馬上注意到有刷卡機，刷卡有信用卡回饋，吃起來就是爽。

桌子倒是沿襲單點這一鍋的風格。

它是整棟的，所以有樓上用餐空間。

這是自助吧，稍後會詳細介紹。

自助吧旁邊就是廁所。

西門町這一鍋自助吧

接著來看看吃到飽主要的精華，就是自助吧

靠牆這邊是醬料區

我吃火鍋除了煮冬粉跟王子麵外，基本上是不使用醬料，雖然這樣就會變得介紹不完整，不過這純屬個人風格。

旁邊則是有一盤熱食，冰淇淋與飲料

熱食是鹹酥雞，最後還有改成炸湯圓

是無骨的，很棒

過去是冰淇淋，兩種口味跟混合系列，我是吃混合

飲料有給鋼杯

自助吧中間的區域，印入眼簾的是巧克力牛肉咖哩，旁邊是白飯。

滿滿的肉，口味不錯，不過吃到飽來吃白飯就不太划算了。

火鍋料就這櫃，比想像中的少很多。

有提供兩種泡菜

火鍋料與蔬菜，沒有肉品與海鮮，肉品與海鮮就是用點的。

西門町這一鍋菜單

接著來看菜單，這跟門口那一份一樣，兩種湯頭不用錢，另外兩種要每人加70。

我們是吃698價位，上跟下就是不能點，有打叉叉。

NT698價位可以免費一人一杯，之後都要加錢，如果要手搖杯喝到爽，就是直上798。

貴妃荔枝紅茶，標準700cc

雲兒奶蓋荔枝紅茶

西門町這一鍋餐點

接下來就是重頭戲，這一鍋吃到飽的餐點，因為是NT 698，所以有這盤，但是重點來了:

干貝、魚片、紅蝦、白蝦都只有一份，不能續點，其實菜單上有寫但是我們沒看清楚。

海鮮可以續點的是小卷、鱸魚、鮮蚵、蛤蠣、巴沙魚，我們就是狂點蛤蠣。

然後因為是第一次來，所以請服務生幫我們弄拼盤，拼盤上和牛、美牛、豬跟雞。

拼盤挺漂亮的，煮起來就覺得雞肉是多餘的。

整桌看起來挺漂亮的。

之後有持續加點肉品，麻辣風味和牛、天香回味和牛，但是我不太懂為什麼煮火鍋的肉要醃製，然後肉其實很厚，不太適合煮火鍋。

由於NT 698系列最主要是多和牛，吃了之後有點後悔，建議有下次就直上798，不然就是498，NT 698不上不下，有點尷尬。

美國石紋牛肉

梅花豬

健康低脂牛肉(沒有標明出處)

美國Prime嫩肩

蛤蠣

第一次點餐，後面也只再點了兩次，就吃不下去了。

有下次機會，就是498或直上798。

另外兩個可惜的點是火鍋料沒有蛋餃，單點的這一鍋蛋餃很厲害啊。

然後也沒有單點這一鍋的冰沙可以狂喝。