===封面照片===太初麵食:蕎麥麵
前往逢甲夜市的途中,寶比找我去吃台中知名的太初麵食。
地址: 台中市大墩路686號
其實我們很擔心沒位置,因為它的生意很好。
不過運氣不錯,馬上就有位置了。
我們坐的位置後方就是廁所了。
位置旁邊還有瀑布呢,遇水則發。
這是太初麵食前面的位置,另一邊則是出菜的地方。
是個嗷嗷待哺的肥寶。
我們點了甘辛泡菜,對我來說頗辣。
蕎麥麵,這個真的好吃到極點,來太初麵食一定要點一下。
滷貢丸,滷得很入味。
招牌黑豆干,吃起來,滷汁應該跟貢丸一樣。
滷鴨血,這個也會辣,媽阿。
海鮮家菜麵,這個吃起來很像什錦麵,真的超像。
我們有把帳單拍起來,這樣才知道吃了哪些東西。然後專心看門口才知道太初麵食是輕井澤系列的,難怪裝潢那麼像。
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