葛瑞斯肯樂活筆記

= 嚮辣和牛麻辣鍋 台北捷運西門店 =

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嚮辣和牛麻辣鍋是王品集團於2022年開啟的新類型和牛火鍋吃到飽，主打餐酒館風格，沒聽錯，裡面真的有調酒。

目前全台共有三家分店，兩家在台北市。這種全新享受，當然要嘗試一下，於是找時間去嚮辣和牛麻辣鍋台北捷運西門店嘗鮮。

西門店資訊如下:

嚮辣和牛麻辣鍋 台北捷運西門站資訊

營業時間:

價格: NT 798/898/998 +10%

電話: 02-2382-1668 (線上訂位請點我)

地址: 台北市萬華區中華路一段90號2樓

地圖:

檢視較大的地圖

 

嚮辣和牛麻辣鍋環境

嚮辣和牛麻辣鍋在西門站六號出口，走出來後往後走至中華路，左轉直走就會遇到。

它在大樓的二樓，所謂山不在高，有仙則名。

 

走到二樓別有洞天，旁邊是另一家韓式餐飲館。

 

我以為二樓會直接在店家門口，沒想到還有一個偌大的空間可以活動。

 

嚮辣要再走進去一些。

 

大門一進來，櫃台在左手邊，共分兩側，我們就是坐在左手邊。

 

右側: 主要是面前的調酒吧台與自助吧，看得出來位置間很寬敞。

 

這種隔法很像包廂，聊起天來很舒服。

 

一進門就可以看到吧台，也看得到甜點。

 

右側到底赫然發現位置還挺多的。

 

我們的位置在左側底部，從這看去會發現這家店好長阿。

 

牆上寫的發光的和牛字樣，非常強調自己的特色。

 

嚮辣和牛麻辣鍋自助吧

接著看看嚮辣的自助吧厲不厲害

自助吧台就是在這個店家的正中心。

 

幾乎都是蔬菜，我似乎沒看到火鍋餃類，這就有讓我失望，不知道嚮辣是不是要把目光焦點放在和牛上。

 

蔬菜旁邊就是許多澱粉類。

 

秘製肉燥飯麻辣牛燥飯，我各吃了半碗，麻辣的真的有夠味。

 

白飯們，我本來不知道怎開那個精美的電子鍋，好險有路人甲的神救援。

 

側邊是滿滿的醬料

 

蔬菜區的背面就是Cold Stone 與哈根達斯冰淇淋，Cold Stone 第一次看到，查了一下，是美國冰淇淋的品牌，在台灣有不少家直營店，可參考官網: https://www.coldstone.com.tw/store/store.html

.

 

口味雖然拍得不清楚，但是我相信每次去都會更換，這邊就參考參考。

喔，吃起來我還是比較愛哈根達斯。

 

自助吧的另一邊則是飲料吧台。

 

解辣樂園，名字取得真好。

 

這個有獨照，因為這是全球獨家的紅茶花伝，我吃過那麼多家，還真的第一次看到，超商一杯NT 35，喝個20杯豈不回本。

 

旁邊還有黑糖珍珠，立馬生成珍珠奶茶，吃和牛又喝珍奶，夫復何求。

 

嚮辣和牛麻辣鍋菜單

主要是用桌上的平板點餐，送餐速度很快。

 

菜單主要是選擇價格，上面也會顯示每種價格可以挑選的不同之處。

 

有加價鍋底，是每人 +49喔，不是一鍋 + 49，不一樣的意思。

 

三種等級，798/898/998，除了肉類不同外，還有海鮮的差異跟調酒，不過調酒並不是喝到飽。

我們是選 NT 798，我是覺得我很滿意 NT 798，完全不馬虎，有機會再來挑戰 NT 998。

 

調酒還有點心是可以單點的。

 

嚮辣和牛麻辣鍋餐點

肉一盒記得是四片，所以很容易疊很高。

黑色盒子是牛肉，白色盒子是豬肉，用顏色區分很貼心，阿色盲咧。

 

和牛阿和牛阿

上面三種肉講不出名字了，忘記把名字拍起來。

 

還有大腸頭跟牛筋，這兩樣都是我的最愛。

 

豬肉阿豬肉阿

 

梅花豬，這個超好認。

 

最後收尾習慣用王子麵，沒辦法，太愛吃王子麵了。

 

這是打卡送的干貝，其他海鮮沒拍到，有機會下次補拍，不過NT 798的海鮮沒有很厲害。

下次來試試看松江店。