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= 韓蒔韓式料理 =

韓蒔韓式料理位在大安四維路上,比較近的捷運站是科技大樓站,不過應該也要步行12分鐘左右,門口可以停機車。

這次拜訪,我是騎機車前往,停在附近的停車格中。

韓蒔韓式料理資訊如下:

營業時間: 

  • 11:30–14:30
  • 17:30–20:30
  • 每月最後一個星期四公休

價位: NT 210 up (可刷卡)

電話: (02)27080202

地址: 106台北市大安區四維路180號

地圖:


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韓蒔韓式料理環境

韓蒔韓式料理,位在四維路上,巷弄內都有停機車格。

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門口有營業時間與菜單,可以確認後再進去用餐。

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店內明亮,位置挺多的,不過到12點左右就會有人潮湧現。

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用餐時間是規定70分鐘,不過店家到底是怎統計每桌用餐時間,這也不太清楚。柱子旁邊有白開水可續裝,第一杯店家會先送上。

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早點到的好處,就是可以拍沒有人的空間照。

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櫃台旁放滿了韓式酒類。

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牆上的標語挺有趣的,這個世界上除了筷子什麼都可以放下...

吃貨的概念阿

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牆上也有自家料理的藝術照,對,餐點的照片。

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屋頂是工業風,那個是電風扇。

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韓蒔韓式料理菜單

接著來看看韓蒔葫蘆裡在賣什麼

菜單是亮面的本子,翻開的內頁有寫韓蒔的故事,餐廳故事。

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韓蒔的料理很多,私房經典的湯品需要提前預約,像是鮑魚人蔘雞湯。

也有韓式豆腐煲、鍋物,像是海鮮辣豆腐煲、大醬湯等等。

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飯類則有拌飯類,像石鍋豬肉拌飯、烤肉飯等等。還有銅盤烤肉與我愛的海鮮煎餅,種類很多。

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飲品有非酒精飲料與酒精飲料。

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韓蒔韓式料理餐點

這次來韓蒔,除了店家威名遠播外,還想來品嘗一下銅盤烤肉 (NT 330)與海鮮煎餅 (NT 350),海鮮煎餅居然比烤肉價格高...

銅盤烤肉,肉來的時候當然是生的,所以有給卡式爐來烤,沒水可以加水。

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我習慣就是烤完關火,不然卡式爐讓我有點恐懼阿。

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餐前服務員都會先上一杯水

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然後他這邊小菜可以免費續一次,記得一定要續,因為第二次完全不一樣的小菜。

第一次: 海帶、冬粉、辣蘿蔔

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第二次: 馬鈴薯、醃蘿蔔、黃豆芽

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銅盤烤肉會附上一碗白飯,白飯是好吃的,跟日式料理的白飯有得拚。

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左邊的醬料是海鮮煎餅醬、右邊則是烤肉沾醬。

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海鮮煎餅上場 NT 350,比我想像中的小一些

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可惜不夠黏稠

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而且背面焦了不少

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不過海鮮煎餅也是真材實料,每一口都吃得到海鮮

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整桌的戰利品

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不得不提,銅盤烤肉的肉醃得很棒,很入味

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最後,海鮮煎餅吃不完打包帶走

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韓蒔韓式料理餐廳環境乾淨明亮、餐點也不錯,不過價格高了一些,但是它不收服務費。

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    葛瑞斯肯 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()