= 聚日式鍋物捷運江子翠店 =
板橋江子翠的聚日式鍋物是2023年開幕，這次來拜訪，主因是同棟的B1樓層是貝兒絲樂園，帶孩子們來玩的時候順道去吃。聚日式鍋物隔壁也是王品集團系列的肉次方，也是名聞遐邇，下次有機會一起拜訪拜訪。
聚日式鍋物捷運江子翠店資訊如下:
✅ 營業時間:
- 周日到周四: 11:00 ~ 22:30
- 五六: 11:00 ~ 23:00
✅ 價位: NT 428 up +10% (可刷卡與行動支付，王品系列當然用瘋pay最划算)
✅ 電話: (02) 2252 5058
✅ 地址: 220新北市板橋區文化路二段182巷3弄79號3樓
地圖:
這家店是在捷運藍線江子翠站3號出口，步行一分鐘就到了，該棟大樓B1是貝兒絲樂園、3F是聚日式鍋物與肉次方。
櫃台一進門就看到了，而且設計上還沒辦法看到內部用餐區域，裝潢得很用心阿。
然後江子翠店的用餐區域好大好長
牆上滿滿的日式風格
然後自助吧是在餐廳的中間，旁邊是廁所喔，而且還是跟肉次方共用。
它是一人一鍋
湯頭有六種，兩種不用錢，分別是: 北海道昆布與昆布滋養湯
這家店很知名的就是有肉瀑布，單人的價位568起跳，沒有特別貴。如果想點起來很浮誇的就是點雙人份，好拍又好吃。
單人的牛肉品項也是很多元
我們則是點了兩個雪花豬肉XL NT 528，肉有加量划算很多，畢竟是加50%的肉量
然後如果是共鍋不開鍋，自助吧是308+10%，何不加個150自己開一鍋呢XD
各位看倌，重點又來了，是自助吧阿。
蔬菜區就是這側，大概22種
鮮肉漿真的很好吃，煮起來就是外面在賣的肉羹，我怎麼那麼晚才發現它的存在。
蔬菜吧左邊是醬料
有14種
然後上面有醬料怎配的教學
另一邊則是澱粉類、飲料、冰品
這是知名的壽喜燒牛肉與和風炊飯
和風炊飯
旁邊就是霜淇淋，就是抹茶與牛奶，第三種口味就是前兩者加在一起
咖啡機、冰沙與氣泡飲料也是標配。
接著看看我們雪花豬528的量
我們是開鴛鴦鍋，有顏色的就是壽喜燒，另一邊則是昆布湯
壽喜燒湯底會送這一小碗菜，是用來煮烏龍麵的
這就是雪花豬肉XL 300g的量，共有兩盤，肉的品質很好，不會很薄。
如果是以428的價位來吃，CP不錯，也能吃得很飽，而且服務跟環境都很棒，推薦給大家。
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