= 力量拉麵安和店 =
力量拉麵是市面上唯一將老火工夫煲湯跟日式拉麵結合的拉麵,創立於2018年7月(官網請點我),上次拜訪是去吃力量拉麵信義店(請點我),印象不錯,所以這次來拜訪安和店,離信義安和捷運站兩號出口步行9分鐘,紅線上。
資訊如下:
✅店名: 力量拉麵安和店
✅營業時間: 周一到週五:11:30–15:00, 17:00–21:00, 週六日休息
✅價位: NT 180 up (不用服務費)
✅電話: (02) 2732 2925
✅地址: 106台北市大安區安和路二段165號
✅地圖:
力量拉麵招牌沒有很明顯,但是很簡潔乾淨。
附近騎車來其實很方便,有不少機車停車格。
門口有簡易菜單,可以看一看再決定要不要進去
整間力量拉麵的位置不多,都是吧台位置,應該10個差不多。
筷子是竹筷,不是每個位置都有衛生紙,是統一放吧台上,水要自己裝,有免費冰水提供。
菜單有讓你寫的一頁式菜單,有七種拉麵,兩種乾拌麵,重點是還有提供丼飯。
然後有圖片的菜單,但是圖片菜單是讓你看圖而已,沒辦法用來畫。
這邊有介紹老火工夫煲湯的緣由,原來是廣東口味的阿。
拉麵就像剛剛說的,有七種口味,其中有三種口味有特製,我記得東西比較多。
除了拉麵,還有丼飯、叉燒飯與雞湯泡飯。
也有提供小菜與飲料。
重點來了,就是我們的餐點,我們點了特製豚骨鹽味拉麵、特製豚骨醬油拉麵與小碗叉燒飯。
特製豚骨醬油拉麵 NT 300
特製豚骨鹽味拉麵,湯頭很淡,不像拉麵,麵條跟我印象中的不太一樣,很細。
不過份量很夠
小碗叉燒飯 NT 80,飯有點乾,表層依舊是滿滿的叉燒,話說我吃拉麵到現在,叉燒飯裡面的飯都很白阿。
把拉麵拿來當比例尺,小碗叉燒飯,小碗可不是白寫的。
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