葛瑞斯肯樂活筆記

= 台酒御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵 =

對於台酒泡麵的印象一直都很好，尤其是當花雕雞麵推出的時候，真的是驚艷四方，技壓群雄，當初想買還買不到。

這次台酒推出另一款新品，叫做御膳堂蒙古鍋牛肉麵，是一款以蒙古牛肉鍋為主打的牛肉麵。

它是用牛骨、豬骨熬煮，煮出「牛、豬骨風味白湯底」，然後泡麵內含「帶勁中式寬麵食感」搭配「細火燉煮飽滿牛肉塊」與「添加雙鹿五加皮料理酒」而成的泡麵。
 

包裝上也有寫，內含五加皮料理酒。

泡麵包裝背後有詳細的成分，蒙古鍋怎可能會少孜然呢，所以它是有孜然香料的。

由於是帶勁中式寬麵，所以料理方式，需要加入沸騰開水500ml，靜置5分鐘。注意調理包及酒包需要在材料完成後添加，才不會丟失酒香哦。

每一包的熱量有645卡，而且蛋白質有24.9克，有熱量又有蛋白質，也是不錯的健身飲食品項耶。

內容物有這些，料理包共有四包。

傳說中的「帶勁中式寬麵食感」，真的寬麵。

這是料理酒包

調味粉，孜然就在裡面。

調味油包

料理包，「細火燉煮飽滿牛肉塊」就在裡面。

牛肉塊給的很大方，份量夠。

泡完五分鐘後，牛肉回到該有的顏色了。

寬麵條，吃起來很有嚼勁。

整碗泡麵的孜然味很重，很有蒙古風。

說了這麼多，要去哪裡買，相關連結在這:

網址：台酒御膳堂 酒香蒙古鍋牛肉麵 https://eshop.ttl.com.tw/b2b_cpinfosale.aspx?id=21999&catid=8。