這次有幸拿到這款樹造幸福功夫滷肉,它是樹造幸福標榜用天然藥材、使用豬五花煮的滷肉,讓我馬上想到的就是料理包。
突然想到自拍會讓字顛倒拉,暈倒。
whatever, 就讓我們來看一下,它一盒兩包裝,一包200g,總共400g。
外包裝做得很有質感,這當料理包真的有點高級阿。
包裝背後有寫成分,有興趣的可以看一下。
重點在於: 它通過具備ISO22000、通過HACCP、CAS等多項衛生署食品衛生管理認證
可以保存一年,可常溫保存。
一包總共439.5大卡,我這邊先破題一下,實務上它可以用來拌飯,做成滷肉飯或肉燥飯這類的巷弄美食,重點來了,它一包我認為是四人份。
內容物如下,它的烹飪方式官方介紹有三種:
第一種: 隔水加熱
把料理包放在滾水中三分鐘。
第二種: 拆開倒入可微波的容器,微波40秒
第三種: 用電鍋蒸,把料理包置入瓷碗放到電鍋中,電鍋加入半杯水,跳起來即可用。
我今天就用第一種試試看。
我是讓水滾後,轉到最小火,然後置入料理包。
倒出來的量挺多的,所以我剛剛破題,說這是四人份,滷汁真的很多。
這是五花肉
因為方便,我就煮白飯淋上滷汁。
我這邊建議的方式,可以帶白飯去上班,放在玻璃容器內,中午要吃的時候,把功夫滷肉料理包拆開,淋一些在白飯上,火力調成中,微波3分鐘。
這樣對上班族來說很方便,簡單加熱即可享用。
這邊也提供第四種方式,就是直接把功夫滷肉倒入小鍋內,然後加上一些豆干、滷蛋,滾一下,然後用來淋白飯,肯定好吃到爆。
功夫滷肉吃起來中藥味很明顯,不死鹹,如果要看更多介紹,可以參考下述連結。
*品牌官網: https://tree-marking.tw/?s=83597547&p=Blogger
*蝦皮商城:https://shopee.tw/treemarking91077267
實體線下通路資訊:
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