= 八海食潮當代鍋物北車店 =
八海食潮當代鍋物是創辦人2009年從台北西門發跡，創立八海精緻鍋物後，於2021年來台北火車站二樓設立的火鍋店，延續西門的八海精緻鍋物吃到飽的美味再升級。創辦人也是多角化經營，也有經營咖啡店與旅館等等，像是町 記憶旅店。離題了，這次要介紹的是八海食潮當代鍋物北車站，詳細資訊如下:
✅ 懶人包: https://youtu.be/1He-lwPnDP4
✅ 特色: 單人用餐友善、有素食鍋、沒有中場休息可離峰用餐
✅ 營業時間: 每天 10:00 ~ 22:00 (Google 是寫 21:30，但是店內名片是寫 22:00)
✅ 價位: NT 298 + 10% (可行動支付與信用卡)
✅ 用餐限制: 90分鐘、低銷 298
✅ 電話: (02) 2375 1088
✅ 地址: 100台北市中正區北平西路3號2樓
八海食潮當代鍋物是在台北火車站二樓，靠近從淡水線上來的樓梯。
門口有菜單，可以看清楚品項與價格後再決定要不要進去。我就是愛價格透明，避免踩雷阿。
櫃台有寫支援哪些種類的行動支付，大部分都包了
店內空間很大，而且有吧台桌，一個人來吃完全不寂寞也不奇怪，更不用加價。
不過因為是離峰時間，服務生讓我一個人坐四人桌，很感謝她XD
它不是一人一個電磁爐，是兩人一個，所以四個人來吃的時候就是開兩鍋，理論上鍋子會有鴛鴦鍋。
吧台區看起來很有設計感，特別是八海食潮這四個字。
店內真的頗大，位置很多。
接著來看菜單，我是在門口拍的，點餐方式是直接跟店員說。
有蛤蠣鍋、人蔘雞、軟絲鍋(很多海鮮)
因為是單點鍋，所以要選副食、飲料與甜點，要改成哈根達斯要加錢。
單人套餐398起，有雞、豬、牛、魚、蛤蜊與羊，有八種湯底可選。
多人套餐也有配好的，像是雙人、三人與四人。
副食、蔬食與飲料都可以再加點，重點來了，菜單上沒寫的，飲料+50就可以喝到飽
我是點單人套餐G蛤蠣餐，然後加點梅花豬。
主餐蛤蠣沒有很大，但是沒有沙，很新鮮
菜盤中規中矩，不會特別划算，但是量也沒有少。
醬料則是你要跟店家索取，它才會給，沒有自助吧去取用醬料。
可樂，我沒有+50來續杯就是了，這是套餐的一部分。
上等梅花豬，119，品質不錯，沒有很重的豬味。
套餐有桂花釀，我差點還忘了吃，好險店員有提醒我，這道是吃完後才會上的。
一個人吃了569
沒有很飽、就稍微飽足感，論CP值來說不高，但是環境很好，服務品質也很好，食材上等，對於胃口沒有特大或想過過火鍋癮的，都很適合。
