=有煎餃子館大安館=
有煎餃子館是2018年開始創立，看起來創始店是在台北忠杭館， 是主打冰花煎餃的平價餐廳，有開放加盟，然後台北目前有四間分店，新北跟竹北也有。它給我的感覺就是要走跟八方雲集、四海遊龍這類的餃子快餐。
但是它在市場區隔上，它有提供八方、四海沒有的炒飯。這次我是拜訪2025年才在大安進駐的有煎餃子館，資訊如下:
懶人包:
營業時間: 每天11:00-20:30
價位: NT 90 up (可line pay)
電話: (02) 2325 0268
地址:106台北市大安區大安路一段239號1樓
地圖:
有煎餃子館大安館是2025年才入駐大安，位在大安路上，從紅線的大安站走過來大概是8分鐘。店內落地窗很多，白天的時候光線很好。
查了一下，現在都有開放加盟，然後裝潢上都有寫著豐快智能廚房，這是標榜用AI炒餐點的公司，所以這家的菜色通通是靠機器來炒?
落地窗真的很明亮。
廚房外側的牆上有菜單。
然後它點餐的方式是用QR code，牆上的菜單如下:
有煎餃子，當然主打煎餃，然後也有水餃、炒飯、湯，除了炒飯外，其他真的跟八方還有四海很像。
炒飯有特別寫豐快，所以炒飯都是靠機器炒就是了。
都靠機器炒了，當然要點來試試看。我們吃豬肉蛋炒飯 NT 110與酸辣湯 NT 35。
炒飯炒得粒粒分明，然後真的很均勻，可惜沒有鍋氣、沒有蛋香，是一個很清淡的炒飯，而且NT 110，這分量與靠機器炒的情況下，我覺得CP不好。
酸辣湯不酸也沒有很明顯的辣，怎喝起來接近玉米濃湯了。
看來有機會還是要挑戰一下煎餃，不要吃不是人家擅長的比較好。
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