=== 鷹流東京豚骨拉麺 極匠拉麵 濃厚東京豚骨蔥拉麵 ====
昨晚跟Yasin、舜元、李孟、牙套一起來排這家鷹流東京豚骨拉麺 極匠拉麵,這家2015/7/17開張的,不過住這裡的我還沒吃過。
該店的資訊如下:
價位:
營業時間: 18:00 - 22:00
地址: 台北市汀洲路三段104巷4號
地圖:
冒著大雨的我們,大概排了40分鐘才吃到。
人潮雖然沒有很誇張,可是要等店內的客人用完餐才會有位置。
有一種慢動作的感覺。
排了40分鐘,終於輪到我們點餐了。
要點餐的時候,特別要注意,因為是用投幣機點餐,所以要自備百元鈔票與零錢阿。
門口也有告示,說明著這家是個濃厚味道的拉麵,進入前請三思。
這是點餐機,先選好餐點,在進行投錢的動作。
菜單就在點餐機的上方。
點完餐就會出現菜單囉,像我的這個,進去把這張給店員,他就會問你是哪種口味。
門口的擺設也是相當的日本味。
終於進到店裡了,這個店大概不到10坪吧,有深夜食堂的店舖感覺。
裡面總共就三個人。
檯面上有蛋與零錢箱,上面的蛋一顆30塊,是自助式的。
吃起來像是溫泉蛋。
冰水與熱茶也都在面前。
後面的牆上貼著學生可以有一碗免費的白飯,然後可以加兩球麵是不用錢的。
接下來精彩的上場:
濃湯東京豚骨拉麵($220),上面的肉看起來就很好吃。
我點了濃湯東京豚骨蔥拉麵($250),蓋半滿的蔥非常有誠意阿。
施舜元點的 濃湯極匠肉肉SP,我根本看不到湯阿,爆滿的肉有點驚人,其實是燒肉飯吧它。
吃完後記得在面前的本子裡面留言阿,兩個人一本。
這真的就是我吃過最濃郁的拉麵。要吃的客倌請準備好對應的錢與排隊的精神。
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